Диетологи предупредили о негативных последствиях употребления картофеля
Врачи также определили суточную норму его потребления.
Картофель находится в одной группе продуктов с хлебом, макаронами и крупами. Из-за этого частое употребление клубней пасленовых растений может обернуться неприятными последствиями для здоровья. Доктор медицинских наук и врач-диетолог Михаил Гинзбург рассказал о негативных свойствах картофеля радио Sputnik.
Он сообщил, что картофель содержит быстрые углеводы, которые могут привести к ожирению, диабету, атеросклерозу и гипертонии. Врач рекомендует употреблять картофель остывшим, не на ежедневной основе, варить клубни в кожуре и употреблять с зеленью и овощами, чтобы замедлить расщепление углеводов.
Врачи также определили суточную норму потребления картофеля — она составляет 150-200 г. В виде гарнира его можно есть только два-три раза в неделю.
Уважаемые читатели «Царьграда»!
Присоединяйтесь к нам в социальных сетях «ВКонтакте» и «Одноклассники», а также подписывайтесь на наш телеграм-канал.
Самые интересные новости ищите в «Дзен».