Привозная вода закрыла пекарню в Добрянке

Судебные приставы Добрянки опечатали пекарню из-за использования некачественной воды

Судебные приставы города Добрянки Пермского края опечатали помещение пекарни в рамках исполнительного производства. Мера была применена для исполнения судебного решения, вынесенного из-за нарушений санитарно-эпидемиологических норм. Речь идёт об использовании воды ненадлежащего качества.

Проверка проводилась в отношении индивидуального предпринимателя, работающего в предприятии общественного питания «Гриль-пекарня» на улице Путейской в посёлке 29 км. Установлено, что заведение получает воду из ёмкости, размещённой в складском помещении. Эта вода не соответствовала требованиям и использовалась для производственных нужд, личной гигиены персонала, мытья посуды и оборудования. При этом предприниматель не предоставил документов о лабораторном контроле качества воды.

Использование в пищевом производстве воды без санитарно-эпидемиологических исследований является серьёзным нарушением, создающим угрозу здоровью потребителей. Индивидуальный предприниматель был признан виновным в административном правонарушении по статье 6.6 КоАП РФ. Суд приостановил деятельность «Гриль-пекарни» на 45 суток.

Исполнительный документ поступил в отделение судебных приставов по Добрянке. Сотрудники службы опечатали все входные двери в здание предприятия. Предпринимателя предупредили об административной ответственности за неисполнение требований пристава. На время наказания запланированы регулярные проверки сохранности пломб и соблюдения запрета на деятельность.